Tra i gusti più originali dell’estate partenopea non poteva mancare l’ultima novità proposta da L di Leopoldo Infante. Il celebre pasticciere ha saputo rivisitare il cavallo di battaglia dello storico forno di famiglia trasformandolo, da street food della tradizione gastronomica napoletana, in una deliziosa crema fredda dove il dolce incontra il salato per dare vita a un inedito matrimonio di sapori. Nel Buontalenti del Gelato Festival, il primo laboratorio mobile al mondo per la produzione del gelato, Leopoldo Infante si cimenterà in una dimostrazione live, deliziando prima lo sguardo e poi anche il palato di quanti amano assaporare i nuovi gusti dell’estate napoletana.
